| 1 Step Guide To Find The Best Hotel Rates | |
 | Compare all top travel sites at once at HotelsCombined |
| Paris # London # Bangkok # Prague # Venice # Mallorca ... | |
Véletlenül bukkantam a Tojáskönyvre, gondoltam megosztom, mert vannak benne érdekes írások. Ime itt lehet elolvasni: Dr. Légrády Péter: Tojáskönvy
Ez amolyan "hogy mik vannak kategória" :D Ma bukkantam rá erre a huncutságra, egészen vicces ötlet :D Tojás illetve bacon szalonna formájú ragtapasz. Az igazi tojás kedvelőknek :D A leírás szerint steril, használható, csupán a kinézete egy kicsit bizarr :D Meg lehet rendelni innen!
Az a bajom a rántottával, hogy rémesen megsütöm. Vagyis túlságosan. És mikor a kedvesem készíti, ő kissé lágyabbra hagyja, és sokkal finomabb úgy. Kellett neki finom rántottát készítenie egyszer, na mert nem mossa le magáról a rántottakészítés feladatát :D Ő kis vízzel hígítja fel a felvert tojásokat, mi itthon tejjel szoktuk. Utoljára közös mű volt a rántotta, én törtem fel a tojásokat és kevertem össze, így automatikusan tejjel kevertem fel. Nagyon finom így is, kicsit édesebb lesz az egész "kompozíció". Ez az utolsó rántotta készítésekor rájöttem, hogy most már elengedhetetlenül szükségem van egy új palacsinta sütőre, úgyhogy hamarosan beszerzem. Nem is akármilyent ...
Kezdetben azt hittem valami konyhai cucc... majd nem értettem, de egyszer csak leesett a tantusz. Nagyot puffant :))) Felnőtteknek való játék, tojás formában öntve... Ihaj csuhaj, ekkorát rég nem röhögtem mikor felfedeztem mire is való a tenga egg!
Nem tudom pontosan minek nevezzem az ocarina-t mind hangszert mert nem értek a zene szerszámokhoz egy kicsit sem, de azért fantasztikus az emberi leleményesség. Ime egy emberke tojás kifújt héjából készít a szemünk láttára egy hangszerként működő sípot amin különböző melódiákat tud lejátszani. Fantasztikus :D
Mint már említettem, láttam egy receptet fotóval a szív alakú tükörtojásról, tükörtojás virslivel néven bemutatva a Nosalty weboldalon. Innen merítettem az ötletet, beszereztem a virslit és elkészítettem magam is. Egy két megjegyzés... ami kissé gond volt a virslik hossza. Ugyanis véletlen valamivel rövidebb virsliket vettem,. s emiatt nem lett elég nagy a szív. A tojás épphogy belefért, de valahol nagyon vastag lett. Egy picikét nagyobb virslivel sokkal szebbet lehetett volna kihozni belőle. Elsőre azonban én meg vagyok elégedve és az ötlet egyszerűen zseniális. Kicsit suta meg fura az én Valentin napi tükörtojásom, kissé túlcsordult szív alakja van, na meg nem is valentin ...
Ideális Valentin napra, és most találtam egy receptet amit nagyon egyszerű elkészíteni. A receptet és a képet meg lehet nézni itt: Tükörtojás Virslivel. Amint elkészítem én is, be fogom mutatni a saját gyártmányomat. Valószínűleg a napokban legyártok egy adagot, lássam mi és hogyan, ne Valentin napkor kínlódjak az elsővel :D
Ottis blogján láttam meg ezeket a recepteket, és gyorsan gyorsan siettem őketelmenteni, mert másképp elvesztődnek a nagy recept tömegben.És ezeket mindenképpen ki akarom próbálni, nagyon fincsinek néznek ki, na meg Otis receptjei amúgy is igazán remekművek :D Tojásropogós Tojásos bucik Baconbe csavart sült tojás
Megint reggelig dolgoztam... és egyszer csak megéheztem. Tipikus, mondhatom, újabban ez a reggeli programom. És mit készítsek mit készítsek, hát tojás van bőven alapon egy tojáskrémre gondoltam. Megfőztem 5 tojást, keményre, majd egy villával összenyomkodtam, egy jó kanálnyi mustárt adtam hozzá (az egész mustártartalékomat :D), majd két evőkanálnyi tejfölt, kevés olajat, kevés vegetát, kicsi borsót és hogy megbolondítsam egy csipetnyi őrölt köménymagot is beledobtam, majd jól összekevertem az egészet és kész. Ja vigyáztam arra, hogy a tojások legyenek kihűlve , mielőtt mindent összekavargattam. Nagyon finom lett, és rémesen egyszerű :D Kicsit elbaltáztam a dolgokat, talán kevesebb tejfölt kellett volna tegyek, icipicit hígabb ...
Tyű megfeledkeztem a tojás projektemről egészen. Pedig annyi tojásos recept van, hogy jaj csak na. Hiába na az időm nekem is korlátolt. Reggelire hirtelen nagyon éhes lettem. Dolgoztam mint veszett és valamikor 4 óra tájt hajnalban elkezdett korogni a gyomrom. Hát nem mondom, de a világ egyik legfinomabb tükörtojását dobtam össze semmi perc alatt. Hogy mitől volt olyan finom??? NAGYON ÉHES VOLTAM :D Az ám. Van itthon 30 tojásom. Péntekre azt hiszem készítek zsidó tojást. Olyan kenyérre kenhetősebbet. Az nagyon fincsi.
Találtam egy kis zöldpaprikát a hűtőbe és persze volt tojás is. Gondoltam reggelire ideális étel lesz a paprikás rántotta, mellé kakaó. És tényleg. Nagyon finom lett.
A rántottát én úgy készítem, hogy egy edénykébe beleütöm a tojásokat, majd megsózom egy kicsit, jól összekeverem, egy kis tejet is adok hozzá, és azzal is keverem egy keveset. Akár kicsike habverővel is végezhetném ezt a műveletet, de ahhoz elő kéne venni a habverőt ami ...More
Véletlen bukkantam ezen receptre a manna.ro oldalon. Érdekesnek tűnik, bár nincs húsvét de ki tudja talán még lesz jövőre és akkor aki rengeteg piros tojást főz vagy gyűjt tudja mit kezdjen vele
Íme a tojáskenyér receptje:
A hidegen és melegen is fogyasztható kenyér elkészítésével le is tudhatjuk a tojások újrahasznosítását, hiszen elkészítéséhez akár 30 darabot is felhasználhatunk.
Hozzávalók:
* főtt tojás,
* fele annyi nyers tojásfehérje
* zöldhagyma - opcionális
* zsemlemorzsa
* só, bors ízlés szerint
Első lépésként ...More
Nagyon rég nem ettem ilyent, de most a hétvégén készítettem. Persze ennek is ezernyi változata van, ki tesz bele rántást ki nem. A tojás leves készítése nagyon egyszerű.
1 hagymát apróra vágtam, egy edényben kissé megüvegesítettem, majd az egészet felöntöttem vízzel. Egy kis zeller levelet tettem bele, kellemes ízt ad, kevés vegetát, sót egy leves kockát és hagytam amíg felfő az egész. Ecetet vagy citrom levet kell bele tenni, hogy savanykás ...More
Egy remek ötletre bukkantam, gondoltam lejegyzem és megmutatom, egyszer pedig még el is fogom készíteni. Na de díszítésként se rossz ötlet :D bármikor jól jöhet és elkészíteni is egyszerű. Na és tojásból is van :D :D :D
Akár "sima" töltött tojásként is el tudom képzelni, ami ebben a receptben megfogott az a "dizájn" volt. Azért mókás ötlet, hogy "bolond gombát" tegyen az ember az asztalra.
A recept szerint kell hozzá:
8 tojás
250 g ...More
Bevallom erről a fajta rántottáról még nem hallottam, de elolvasva a receptet úgy érzem egy próbát megérdemel. Kipróbálandó. Persze jelenleg nincs itthon krumplim, de ma azt hiszem beszerzek hamarosan mivel megint készítenék sült krumplit . A recept egy ilyen receptes újságban jelent meg, onnan fordítottam, szóval még nem tudom milyen, ha valaki kipróbálja hamarabb mint én akár el is újságolhatja milyen lett.
Akkor következzen a Krumplis rántotta receptje:
Kell hozzá:
4 tojás
1-2 krumpli
2 ...More
A Sajtos sült tojás egy nagyon egyszerű és nagyszerű étel. Se nem tükörtojás, se nem rántotta, a kettő között valahol. Úgy szoktam készíteni (nagy ritkán), hogy a palacsinta sütőbe helyezek pár kockára vágott sajt darabkát, majd mikor félig megolvadtak ráütök 2 tojást. Hangulatomtól függően vagy igyekszem mindvégig egyben tartani a sárgáját vagy egyszer csak merészen kavarok abba is, hogy nem marad tükörtojásos jellegű.
Most igyekeztem megtartani egyben, bár megfordítottam, ne legyen ...More
Pénteken este vacsora. Mit együnk mit együnk? Én kitaláltam, hogy főtt tojást eszek, apukám meg aszonta, na ő főz magának :D És el is kezdte. Párizsiból (parizer) apró kockákat vágott, melyet kevés olajon kicsit megpirított. Apróra vágott hagymát, azt is a többiekhez keverte, majd egy adag laskát tett a palcsinta sütőbe, erre az eddig süldögélő valamibe, és ráütött 2 tojást, jól elkeverte az egészet.
Persze amint láttam apukámat tevékenykedni berohantam a ...More
Most olvasom a penzcentrum.hu-n, hogy ezek a kínaiak tényleg mindent hamisítanak. A cipő, hamis kínai ferrari, meg a "márkás" kínai cuccok már nem is számítanak különlegességnek, de hogy tojást hamisítani??? Na azért mégiscsak nagyon furcsa dolog ez... És lám lám, a kínaiak ezt is hamisítják. Nekem úgy tűnik egy halom macera elkészíteni a hamis tojásokat, de ha készítik mindenképpen kifizetődő. Másképp nem készítenék. Akik kóstolták azt mondják nagyon is hasonlít ...More