Pénteken este vacsora. Mit együnk mit együnk? Én kitaláltam, hogy főtt tojást eszek, apukám meg aszonta, na ő főz magának
És el is kezdte. Párizsiból (parizer) apró kockákat vágott, melyet kevés olajon kicsit megpirított. Apróra vágott hagymát, azt is a többiekhez keverte, majd egy adag laskát tett a palcsinta sütőbe, erre az eddig süldögélő valamibe, és ráütött 2 tojást, jól elkeverte az egészet.
Persze amint láttam apukámat tevékenykedni berohantam a gép után így megörökítettem ezen kaját. Ami… hihetetlenül finom lett.Nekiálltunk anyukámmal kóstolgatni meg mustrálni a művét mire apukám megkérdezte, hogy
“na akkor készítsek magamnak is vagy jut ebből”… Ez pedig azt jelentette, hogy hű de finom sóhajtozások közepette alig tudtunk leállni. Majdnem felzabáltuk apukám vacsoráját. Azt hiszem legközelebb meggondolja ha engedi megkóstolni a kajáját

July 13th, 2009 at 8:32 am
No végre egy jó tojásos laska recept
Köszi szépen!